Resep Membuat Risoles Isi Spesial Gurih

Advertisement

Resep Membuat Risoles Isi Spesial GurihSajian gurih lainya pada riungan hangat dalam keluarga adalah risoles isi spesial. Banyak masyarakat yang kerap menjadikan sajian risoles sebagai menu cemilan. Rasanya yang gurih memang tidak ada duanya. Lebih nikmat lagi jika di tambahkan bahan cocolan saus. Waw, sangat menggugah selera bagi yang melihatnya. Bicara mengenai risoles ini memang sangat menarik. Jadi ada beberapa varian yang di ciptakan untuk antisipasi rasa bosan. Variasinya sendiri dari bahan isi yang di gunakan antara lain ada isian daging ayam, sayur, telur dan lain sebagainya. Eits, jangan salah, sajian risoles ini cukup banyak lho peminatnya. Jadi sangat cocok jika resep ini di jadikan sumber usaha anda.

Untuk proses pembuatanya memang tergolong mudah dan tidak terlalu sulit. Dan tidak memerlukan waktu yang berjam-jam untuk bisa menyajikanya. Yang pasti kreasi dari resepterupdate.com ini patut dan mestinya anda coba. Ok, tanpa mengulur-ngulur waktu, yuk kita lihat dan ikuti proses pembuatan Resep Membuat Risoles Isi Spesial Gurih berikut ini.

risoles

      Sajian Gurih Risoles Isi Spesial

 

Bahan yang digunakan :

  • Tepung terigu sebanyak 1 kg
  • Garam dapur sebanyak 1 sendok teh
  • Air bersih secukupnya
  • Kentang sebanyak 500 gram
  • Wortel sebanyak 1 kg
  • Tepung panir secukupnya
  • Daun seledri secukupnya ( cincang kasar )
  • Bawang putih sebanyak 6 siung
  • Lada bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • Penyedap rasa sebanyak 1 bungkus
  • Udang rebon sebanyak 2 sendok makan
  • Garam dapur secukupnya

Cara mudah untuk membuat Risoles Isi Spesial :

  1. Haluskan terlebih dahulu bumbu seperti bawang putih, lada bubuk, penyedap rasa, udang rebon dan garam dapur.
  2. Kemudian panaskan minyak dan masukan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tumis hingga tercium aroma wangi.
  3. Tambahkan kentang dan wortel yang telah dipotong – potong halus aduk hingga bahan layu.
  4. Tuangkan sedikit demi sedikit air matang, tunggu hingga airnya menering.
  5. Selanjutnya beri tepung terigu sebanyak 50 gram aduk sampai rata dan tambahkan daun seledri yang telah dicincang kasar aduk kembali hingga rata. Angkat dan sisihkan dahulu.
  6. Berikutnya untuk membuat kulit risol dengan cara campurkan tepung terigu, garam dapur dan air bersih secukupnya dalam satu wadah lalu aduk sampai rata.
  7. Ambil wajan datar berukuran 18 cm kemudian panaskan.
  8. Tuangkan 1 sendok sayur secara merata, masak selama 1 menit lalu angkat dan biarkan dingin.
  9. Setelah itu beri 1 sendok teh isian dan gulung risols kemudian olesi dengan campuran tepung terigu dan air matang sebagai perekat.
  10. Jika sudah guling – gulingkan kedalam wadah yang berisi tepung panir.
  11. Terus lakukan seperti itu hingga bahan habis.
  12. Goreng risols yang telah dibentuk dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan dahulu.
  13. Risoles isi spesial untuk dihidangkan.

Itulah tadi Resep Membuat Risoles Isi Spesial Gurih yang mudah untuk anda coba praktekan. Akan terasa spesial jika risoles ini di sajikan bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba.

Advertisement
Resep Membuat Risoles Isi Spesial Gurih | Eka | 4.5