Resep Membuat Kue Sempol yang Enak

Advertisement

Cara Membuat Kue Sempol yang Enak Kue sempol adalah salah satu jajanan yang cukup populer pada saat ini. Dengan rasanya yang enak serta gurih menjadikan kue ini disukai oleh berbagi kalangan mulai dari anak – anak maupun orang dewasa. Untuk bahan – bahan yang digunakan cukup mudah dan banyak ditemukan dipasar – pasar swalayan. Sedangkan untuk pembuatanya cukup mudah, hampir sama dengan pembuatan cilok namun bedanya kue simpol setelah dikukus lalu digoreng sedangkan cilok hanya di kukus saja. Namun kedua jajanan ini sama – sama enak untuk dinikmati dengan bahan tambahan saus tomat. Nah tidak usah berlama – lama lagi kali ini kita akan membahas tentang Resep Membuat Kue Sempol yang Enak.

kue-sempol

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • tepung terigu 50 gram
  • tepung sagu tani / tepung tapioca 100 gram
  • lada bubuk 1 sendok teh
  • saus tiram 1 sendok teh ( bila suka )
  • garam dapur 1 sendok teh
  • air panas 50 ml
  • daging ayam 100gram ( cincang hingga halus )
  • telur ayam 1 butir ( kocok hingga lepas )

Cara mudah untuk membuat Kue Sempol :

  1. Pertama – tama masukkan cincangan daging ayam kedalam sebuah wadah, lalu masukkan secara perlahan tepung terigu serta tepung sagu kedalamnya sambil diaduk – aduk hingga rata.
  2. Tambahkan bumbu – bumbu seperti lada bubuk, saus tiram, serta garam dapur aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya tuangkan air panas secara perlahan – lahan, aduk kembali hingga tercampur rata sambil diuleni dengan menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis.
  4. Berikutnya ambil adonan secukupnya lalu lilitkan dengan tusukan sate yang telah disiapkan. Lakukan hingga adonan habis tak tersisa.
  5. Jika sudah rebus adonan yang telah dililit hingga matang, angkat lalu tiriskan dahulu.
  6. Bila dirasa telah dingin , lalu goreng sampol hingga setengah matang saja.
  7. Selanjutnya angkat dan celupkan kedalam telur ayam yang telah dikocok – kocok kemudian goreng kembali hingga kering.
  8. Angkat dan siap untuk dinikmati.

Bagaimana ? menarik bukan untuk membuat Cara Memasak Kue Sempol yang Enak dirumah. Untuk menambah kenikmatanya bagi anda yang suka dapat menambahkan saus sambal atau pun mayonese. Semoga artikel ini dapat mmbantu anda yang ingin membuat Kue Sempol yang Enak dan smoga berhasil.

 

Advertisement
Resep Membuat Kue Sempol yang Enak | Eka | 4.5