Resep Kimbap Korea Trend 2017

Advertisement

Bukan cuma drama, resep kimbap korea pun menjadi salah satu incaran penggemar budaya negara ini. kimbap merupakan makanan yang terdiri dari nasi gulung yang diselimuti rumput laut kering (nori). Di dalam nasi terdapat potongan sayur-mayur dan daging yang membuatnya terasa lebih nikmat. Walau tampilannya mengingatkan kita pada sushi, tetapi kimbap mempunyai ciri khas yang berhasil menarik perhatian para penikmat kuliner.

resep kimbap korea

resep kimbap korea

Anda dapat menemukan kimbap di restoran-restoran yang menyajikan makanan khas Korea. Namun, untuk menekan pengeluaran, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dipakai untuk membuat kimbap pun sangat mudah. Selain itu, Anda juga bisa menciptakan kimbap korea versi sendiri dengan komposisi sesuai selera.

Nah, berikut ini ada resep kimbap mudah yang dapat Anda praktikan sendiri.

Bahan-bahan untuk Membuat Kimbap Korea

  • Rumput laut kering (nori), lima kembar (ukuran besar);
  • Nasih putih pulen yang masih hangat secukupnya;
  • Sosis, tiga buah (bisa daging ayam atau sapi, potong jadi 4 bagian);
  • Telur, dua butir (kocok lepas);
  • Kol, 100 gram (iris tipis-tipis);
  • Bawang putih, dua siung (cincang halus);
  • Saus tiram, satu sendok makan;
  • Wortel secukupnya (iris atau serut memanjang).

Langkah-langkah Membuat Kimbap Korea

  1. Pertama, panaskan minyak pada wajan lalu goreng dan bentuk telur menjadi dadar. Setelah matang, potong memanjang. Sisihkan;
  2. Selanjutnya, goreng sosis yang telah dipotong sampai matang. Sisihkan;
  3. Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah dicincang, wortel, dan kol ke dalam wajan. Masak semuanya sampai agak layu;
  4. Tuangkan saus tiram dan garam ke dalam campuran sayur tadi. Masak kembali sampai benar-benar matang. Sisihkan;
  5. Siapkan lembaran rumput laut kering di atas talenan atau alas datar lainnya. Tata sayuran yang telah ditumis, potongan sosis, dan telur dadar di atasnya;
  6. Kemudian, gulung sampai semuanya memadat. Lalu, potong-potong kimbap sesuai selera;
  7. Sajikan kimbap korea bersama kecap atau saus.

Jangan lupa untuk bagikan resep ini kepada seluruh teman kamu ya, agar kamu bisa masak bareng ya sudah pasti jadi lebih mengasikkan! Semoga resep kimbap korea ini dapat membantu Anda berkreasi di dapur!

Advertisement
Resep Kimbap Korea Trend 2017 | Eka | 4.5