Cara Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh

Advertisement
Spread the love

Cara Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh – Menikmati sajian lezat dan menu favorit bersama keluarga di rumah, merupakan hal yang sangat menyenangkan. Apalagi jika menu tersebut menjadi menu paling andalan keluarga. Nah untuk itu Anda sebagai koki rumah tangga harus menyajikan menu kesukaan keluarga Anda untuk disantap bersama, nah apa saja menu andalan keluarga kali ini?
Di sini kami akan menghadirkan menu yang sangat berbeda dari yang lainnya, pasalnya siapa yang tidak tahu dengan menu bobor? Tentu hampir semua orang tau dengan hidangan lezat ini. Dan di sini, kami akan membagikan cara membuat menu sayur bobor telur puyuh yang bisa Anda hidangkan di meja makan Anda dan menyantapnya bersama keluarga.

Cara Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh
Jika ingin mempraktekkannya, butuh beberapa bahan serta cara membuat menu sayur bobor telur puyuh yang dapat Anda coba di rumah. Untuk itu langsung saja kita simak ulasan singkatnya mengenai resep tersebut di bawah ini!
Bahan Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh
1. 2 ikat bayam (disiangi)
2. 10 butir telur puyuh
3. 5 buah cabai rawit utuh
4. 2 lembar daun salam
5. 1 cm lengkuas (dimemarkan)
6. 1 sendok teh penyedap
7. 2 ½ sendok teh garam
8. ¾ sendok teh gula pasir
9. 1.000 ml air
10. 500 ml santan dari ½ butir kelapa parut

Bumbu Halus
1. 5 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. ½ sendok teh ketumbar bubuk
4. 3 butir kemiri (disangrai)
5. 2 cm kunyit (dibakar)

Cara Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh
1. Untuk langkah pertama, kita bisa mencuci bersih bayam lalu kita siangi, setelah itu kita rebus telur puyuh dan mengupas kulitnya.
2. Langkah selanjutnya, Anda bisa menghaluskan bumbu seperti bawang merah, abwang putih, kemiri dan juga kunyit.
3. Langkah ketiga kita didihkan air dan memasukkan bumbu halus, daun salam serta lengkuas. Aduk terus hingga harum.
4. Cara membuat sayur bobor telur puyuh selanjutnya, tambahkan telur puyuh dan juga cabai rawit. Lalu masukkan juga penyedap sesuai selera Anda, garam dan juga gula pasir. Lalu kita masak hingga matang.
5. Langkah terakhir, mari kita tuangkan santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu kita bisa memasukkan bayam dan masak hingga matang.

Cara Menghidangkan
Sajian sayur bobor telur puyuh ini bisa Anda sajikan saat panas. Menu ini untuk 5 porsi.
Bagaimana cara membuat menu sayur bobor telur puyuh satu ini ladies? Silahkan kreasikan dan menyajikanya di rumah untuk disantap bersama keluarga. Terimakasih dan selamat memasak

Resep lainnya:

Advertisement
Cara Membuat Menu Sayur Bobor Telur Puyuh | Eka | 4.5