Resep Spaghetti Saus Bolognaise Enak Lezat

Advertisement
Cara Membuat Spaghetti Bolognaise Enak Simpel – Sajian lezat yang satu ini berasal dari Negeri Italia. Dari bentuknya memang mirip sajian mie goreng yang di beri bumbu dan saus. Namun jika di bandingkan memang sangat berbeda. Kata bolognaise sendiri adalah suatu sebutan buat saus pasta yang berbahan dasar daging khas Italia atau lebih tepatnya di Bologna. Sajian italia ini memang terbilang enak dan lezat untuk di nikmati. Apa lagi di tambah dengan saus bolognaise yang membuat sajian terasa sangat lezat. Sekali mencicipinya pasti bakalan ketagihan.
Dalam membuatnya memang tidak perlu keahlian khusus seperti cheff ternama. Hanya saja butuh ketelatenan dan juga kesabaran dalam membuat spagheti saus bolognaise ini. Agar spaghetti yang di hasilkan nanti tetap lezat dan gurih-gurih sedap. Maka dari itu kami akan ulas sera ringkas Cara Buat Spaghetti Bolognaise NCC Mudah di bawah ini.
resep-spaghetti-saus-bolognaise
 Bahan Bumbu Spaghetty :
  • spaghetti 250 gram
  • minyak zaitun 1 sendok makan
  • mentega 2 sendok makan
  • bawang bombay 50 gram, cincang hingga halus
  • bawang putih 4 siung, cincang hingga halus
  • daging giling 250 gram
  • saus tomat 200 gram
  • merica 1 sendok teh
  • pala bubuk 1/3 sendok teh
  • oregano 1/2 sendok teh
  • basil bubuk 1/2 sendok teh
  • kaldu 100 ml
  • tepung terigu 1 sdm, campur dengan susu cair 50 ml  hingga larut
  • Untuk keju parut, garam dan air siapkan secukupnya

Cara Bikin Spaghetti Bolognaise Italia Sederhana :

  1. Pertama, masak air hingga mendidih,masukkan garam 0,5 sendok teh.
  2. Lalu masukkan spaghetti dan rebus sampai matang. Tiriskan dan tambahkan minyak zaitun. Aduk hingga rata dan sisihkan.
  3. Selanjutnya siapkan wajan kemudian masukkan mentega dan nyalakan api.
  4. Setelah mentega mulai memanas masukkan bawang putih dan juga bawang bombay. Tumis sampai tercium aroma harum.
  5.  Masukkan segera daging giling sambil di aduk hingga rata.
  6. Masukkan pula saus tomat, basil, merica, oregano dan pala ke dalamnya. Aduk merata.
  7. Berikutnya tambahkan kaldu sambil di aduk.
  8. Tambahkan pula gula pasir dan juga garam secukupnya sambil di aduk.
  9. Selanjutnya masukkan terigu yang sudah di larutkan sambil di aduk hingga mendidih dan juga matang.
  10. Jika sudah simpan spagheti pada piring saji kemudian siram dengan saus bolognaise dan taburi dengan keju yang telah di parut.
  11. Nikmatilah sajian spagheti selagi masih hangat.

Itulah tadi ulasan lengkap mengenai Cara Memasak Spaghetti Saus Bolognaise Enak Lezat yang cocok untuk anda sajikan bersama keluarga anda. Agar lebih spesial, sajikan spagheti saus bolognaise dengan secangkir jus jeruk. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Resep lainnya:

Advertisement
Resep Spaghetti Saus Bolognaise Enak Lezat | Eka | 4.5