Resep Membuat Sop Iga Sapi Sedap Nikmat

Cara Membuat Sop Iga Sapi Sederhana – Bicara mengenai kuliner di Indonesia memang sangat bervariasi. Dan itu bertahan dari jaman terdahulu hingga sekarang. Macam kuliner yang banyak di gemaripun sangat banyak dan salah satunya adalah Resep sop iga sapi. Dalam penyajianya, sop iga juga memiliki beberapa varian rasa. Namun yang lebih di faforitkan masyarakat salah satunya adalah sop iga sapi. Sop iga sapi juga kerap di jadikan menu andalan restauran, Yang pasti patut anda coba.

Untuk proses cara bikin sop iga sapi memang terdiri dari 3 bahan baku seperti bahan utama, bumbu sop dan bahan taburan. Semua akan di racik melalui proses perebusan, penghalusan bumbu dan penumisan. Nah, buat anda yang ingin membuatnya, anda bisa menyimak ulasan resep dari kami. Berikut ulasan selengkapnya Cara Buat Sop Iga Sapi Sedap Nikmat.

sop igaBahan- bahan untuk membuat sop iga sapi

  • wortel 2 buah, kemudian belah dan di potong-potong
  • Air siapkan 1 liter
  • Iga sapi siapkan 500 gram, potong-potong
  • Minyak sayur siapkan secukupnya
  • 2 buah kentang, potong potong seperti dadu kecil

Bumbu yang di gunakan sop iga sapi :

  • kayu manis 3 cm
  • jari jahe 1 ruas
  • kapulaga 3 butir
  • Garam siapkan secukupnya
  • biji pala 1 buah kemudian digeprek

Bumbu halus sop iga sapi :

  • bawang merah 4 siung
  • bawang putih 7 buah

Bahan taburan sop iga sapi :

  • Siapkan bawang goreng secukupnya
  • Siapkan daun bawang sesuai kebutuhan
  • Seledri secukupnya dicincang hingga halus

Cara Memasak Sop Iga Sapi Spesial :

  1. Rebus iga sapi sampai dagingnya empuk atau sekitar 1,5 jam.
  2. Setelah itu masukkan bumbu sop ke dalam rebusan iga.
  3. Di samping itu haluskan bawang putih dan juga bawang merah.
  4. Tumis dengan suhu api rendah hingga tercium aroma sedap.
  5. Selanjutnya masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan.
  6. Masukkan kembali potongan kentang dan juga wortel. Aduk sejenak
  7. Rebus terus sampai benar-benar matang atau sekitar 12 menit.
  8. Siapkan wadah saji kemudian tuangkan sop iga sapi ke dalamnya.
  9. Untuk menambah kelezatan sop iga, taburi bawang goreng, bawang daun dan seledri.
  10. Selesai, sajikan sop iga sapi bersama nasi putih.

Demikian Resep Membuat Sop Iga Sapi yang Enak dan Nikmat yang mestinya anda coba di rumah. Selamat mencoba dan menikmati.

Incoming search terms:

loading...
Resep Membuat Sop Iga Sapi Sedap Nikmat | Daiz Supyandi | 4.5