Resep Membuat Sambal Tauco Sedap Lezat

Advertisement

Resep Membuat Sambal Tauco Sedap LezatMenikmati suatu hidangan utama seperti nasi putih beserta lauk saja memang tidak cukup menggugah selera. Karena ada beberapa bahan pelengkap supaya hidangan terasa lebih sempurna yakni dengan cocolan sambal dan lalapanya. Bicara mengenai sambal sendiri memang ada banyak jenisnya dan lebih bervarian. Ada sambal bawang, ada sambal terasi, sambal balado, sambal tauco dan lain sebagainya. Memang Indonesia ini sangat Top Bgt dah aneka ragam kulinernya. Nah, untuk tema materi yang akan kami bahas adalah sambal tauco. Sambal tauco ini memiliki citarasa yang sedap dan lezat. Cocok banget jika di jadikan makanan pendamping untuk menu hidangan utama anda dan keluarga. Apalagi jika di tambah dengan sayur lalapan seperti mentimun, lobak, kol kemangi dan sayur lain akan menjadi lebih mantap. Di jami andapun pasti ketagihan ingin menikmatinya.

Untuk membuat sambal tauco memang hampir serupa dengan proses pembuatan sambal lainya. Namun perbedaanya pada bahan yang di gunakan dan juga dalam penyajianya. Sambal tauco yang akan kami bahas kali ini sangat spesial. Supaya rasa penasaran anda terobati silahkan di simak baik-baik Resep Membuat Sambal Tauco Sedap Lezat berikut.

 

sambal-tauco

          Sambal Taucho Bumbu Spesial

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • Tauco sebanyak 80 gram
  • Tomat sebanyak 1 buah ( dipotong dadu )
  • Bawang bombay sebanyak 1/2 buah ( dipotong dadu )
  • Bawang merah sebanyak 4 butir ( diiris tipis )
  • Bawang putih sebanyak 2 siung ( diiris tipis )
  • Cabe rawit hijau sebanyak 10 buah ( dipotong-potong kecil )
  • Cabe gendot sebanyak 1 buah( buang bijinya dan iris kecil-kecil )
  • Kaldu bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
  • Gula pasir sebanyak 1/2 sendok teh
  • Air matang sebanyak 100 ml
  • Minyak goreng secukupnya
  • Jeruk limau sebanyak 1/2 buah ( peras airnya )

Langkah mudah untuk membuat Sambal Tauco :

  1. Siapkan wajan kemudian panaskan minyak secukupnya.
  2. Berikutnya masukan bawang bombay, irisan bawang merah dan bawang putih, potongan cabe rawit hijau, irisan cabe gendot dan potongan tomat.
  3. Kemudian tumis sampai tercium aroma wangi dan semua bahan layu.
  4. Tambahkan tauco sambil diaduk hingga rata.
  5. Tuangkan air matang, garam dapur, gula pasir dan kaldu bubuk aduk kembali hingga rata.
  6. Selanjutnya tunggu sampai kuah matang dan mengental.
  7. Masukan perasaan air jeruk limau aduk lagi hingga rata.
  8. Jika sudah matang, angkat lalu masukan dalam wadah dan sajikan.

Demikian proses pembuatan Resep Membuat Sambal Tauco Sedap Lezat yang sangat afdol untuk menemani hidangan anda. Tetap pantengin terus ulasan beberapa resep makanan dan minuman hanya resepterupdate.com. Terima kasih

Advertisement
Resep Membuat Sambal Tauco Sedap Lezat | Eka | 4.5