Resep Membuat Puding Orange Saus Karamel

Resep Membuat Puding Orange Saus KaramelDimana ada hidangan pembuka di situ ada hidangan penutup. Kedua hidangan tersebut memiliki beberapa varian sajian yang akan menggugah selera anda. Untuk hidangan pembuka sendiri ada bubur sumsum, es sanghai dan lain sebagainya. Nah untuk hidangan penutup salah satunya adalah puding orange dengan siraman saus karamel. Sajian penutup ini benar- benar memberikan suasana berbeda. Karena puding orange saus karamel ini selain buat makan penutup, tapi bisa juga untuk cemilan di siang maupun di malam hari. Bahkan tidak sedikit masyarakat yang menjadikan puding orange saus karamel ini sajain untuk menyambut hari natal dan tahun baru.

Ok, kita langsung saja ke tahap proses pembuatan. Untuk membuat puding orange saus karamel ini memang cukup mudah. Jadi dengan gampang anda bisa menyajikan puding orange ini. Nah, untuk proses pembuatan Puding Orange Saus Karamel selengkapnya, anda bisa melihatnya di ulasan berikut.

 

puding orens

 

Bahan- bahan untuk membuat puding :

  • Pertama siapkan susu sebanyk 1 liter
  • agar-agar sebanyak 3 pak
  • jeruk kaleng sebanyak 150 gram, kemudian potong-potong
  • kuning telur dari 3 butir
  • putih telur dari 3 butir, kemudian kocok kaku
  • pewarna kuning sebanyak 3 tetes

Bahan- bahan untuk membuat Saus Karamel :

  • 50 gram gula pasir, untuk karamel
  • air matang sebanyak 400 cc
  • 100 gram gula pasir
  • air jeruk lemon siapkan sebanyak 1 sendok makan
  • kayumanis siapkan 1 tangkai saja
  • untuk toping siapkan buah- buahan secukupnya

Proses dalam membuat Puding orange :

  1. langkah pertama siapkan wadah lalu masukan susu dan agar – agar kemudian letakan diatas kompor yang menyala dan rebus hingga mendidih. Angkat.
  2. Ambil satu sendok sayur susu yang telah dicampur agar – agar kedalam kuning telur.
  3. Masukan lagi kedalam wadah yang berisi campuran susu aduk hingga rata.
  4. Kemudian tuangkan kedalam wadah putih telur yang telah dikocok hingga kaku.
  5. Masukan pewarna makanan (kuning) aduk hingga warna merata.
  6. Siapkan loyang bentuk bulat dengan ukuran 22 cm dan tuangkan adonan puding tadi ke dalamnya. Setelah cukup dingin, kemudan masukkan semua potongan jeruk.
  7. Gunakan potongan beberapa buah untuk menghiasi puding. Sisihkan sejenak
  8. Untuk membuat saus, lelehkan gula kemudian tambahkan kayu manis, air, air jeruk dan juga gula ke dalamnya. Aduk sampai kental layaknya saus
  9. Kemudian siram saus karamel ke puding orange yang tadi di sisihkan.
  10. Selesai, sajikan puding orange saus keramel bersama keluarga anda.

Demikian Resep Membuat Puding Orange Saus Karamel yang telah kami ulas. Semoga resep ini memberikan anda sajian yang nikmat sesuai yang anda inginkan. Terima kasih

Incoming search terms:

loading...
Resep Membuat Puding Orange Saus Karamel | Daiz Supyandi | 4.5