Resep Masakan Oseng Tempe Ayam Suwir Gurih

Advertisement

Resep Masakan Oseng Tempe Ayam Suwir GurihDaging ayam dan juga tempe adalah dua bahan pangan yang amat berbeda satu sama lain. Namun kali ini, kami akan memadukan keduanya hingga menjadi sajian yang gurih dan lezat yakni oseng tempe ayam suwir. Seperti namanya bahwa sajian ini dibuat dengan bahan utama daging ayam dan juga tempe yang dikolaborasikan dengan bumbu rempah pilihan. Perpaduan dari beberapa bahan dan bumbu itulah yang nantinya akan meramaikan menu meja makan keluarga. Untuk masalah citarasa nanti anda tahu sendiri setelah menikmatinya. Yang pasti ada patut mencobanya bersama keluarga dirumah.

Setelah kita lihat bagaimana gurihnya masakan oseng tempe ayam suwir, berikut kami akna paparkan resep dan cara memasaknya agar bisa menjadi paduan anda dalam membuatnya. Untuk membuatnya sendiri tidaklah susah dan ribet. Bila tak percaya, ini dya Resep Masakan Oseng Tempe Ayam Suwir Gurih.

 

oseng tempe ayam suwir

 

Bahan yang digunakan :

  • daging ayam 100 gr, kemudian suwir
  • tempe 250 gr, dipotong kotak
  • minyak sayur secukupnya
  • lengkuas 2 cm dimemarkan
  • daun salam 2 lembar
  • 200 ml air bersih
  • kecap manis siapkan secukupnya
  • saus tiram 1 sendok makan
  • bawang daun polong 1 batang iris halus
  • garam siapkan secukupnya
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh gula pasir

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1cm jahe
  • 3 butir bawang merah

Tips Memasak Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat :

  1. Pertama panaskan minyak sayur dalam wajan sedikit saja.
  2. Masukkan semua bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan dan tumis sampai keluar aroma sedap.
  3. Kucuri air kedalamnya berikutnya disusul dengan gula pasir, garam, kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan daun salam, serta lengkuas sembari diaduk rata.
  5. Selanjutnya masukkan suwiran daging ayam serta tempe.
  6. Terakhir aduk dan olah masakan sampai matang dan kuah menyusut.
  7. Angkat, dan siapkan dalam piring saji. Hidangkan.

Untuk menambah aroma sedap masakan, silahkan tambahkan goreng bawang keatasnya. Sajikan bersama keluarga dan jangan lupa untuk share dan bagikan kreasi resepterupdate.com dimedia sosialmu. Selamat mencoba Resep Masakan Oseng Tempe Ayam Suwir Gurih.

Resep lainnya:

Advertisement
Resep Masakan Oseng Tempe Ayam Suwir Gurih | Eka | 4.5