Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Nikmat

Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Nikmat — Kuliner satu ini datangnya dari kota hujan yakni kota Bogor.  Yapz, roti unyil adalah suatu sajian kue yang terbuat dari paduan bahan kulit dan isi. Rasanyapun sangat beraneka ragam tergantung bahan isi yang digunakan. Yang pasti sama-sama enak untuk dinikmati. Dalam menyajikanya memang lebih pas buat menu cemilan harian dengan paduan minuman segar. Roti unyil juga menjadi salah satu hidangan yang kerap dijadikan menu buah tangan atau oleh-oleh saat berpergian kekota Bogor. Sebenarnya bila kita melihat resep dan cara membuat roti unyil ini cukuplah mudah. Tanpa perlu datang dan berkunjung kekota Bogorpun kita bisa menyajikanya dirumah untuk keluarga. Tentunya dengan paduan resep yang pas dan tepat. Nah, untuk membuatnya bisa langsung persiapkan terlebih dahulu bahan dan perlatan yang digunakan. Bila sudah tersedia, berikut kami paparkan penjelasan Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Nikmat.

 

 

roti unyil

 

Bahan yang diperlukan :

  • tepung terigu sebanyak 400 gram
  • gula pasir sebanyak 75 gram
  • ragi instan sebanyak 1 1/2 sendok teh
  • susu bubuk sebanyak 25 gram
  • telur ayam sebanyak 2 butir
  • air es sebanyak 150 ml
  • margarin sebanyak 75 gram
  • garam dapur sebanyak 1 sendok teh

Bahan yang diperlukan untuk isian :

  • susu cair sebanyak 50 ml
  • cokelat sebanyak 150 gram ( masak pekat dan dipotong-potong )
  • kacang tanah sebanyak 100 gram ( sangrai dan dicincang kasar )

Bahan yang digunakan untuk Olesan :

  • kuning telur sebanyak 1 butir
  • susu cair sebanyak 1 sendok makan

Cara mudah untuk membuat Roti Unyil Cokelat Kacang :

  1. Pertama – tama untuk membuat isianya dengan cara memanaskan susu cair dan coklat masak pekat yang telah dipotong – potong aduk hingga rata dan larut.
  2. Selanjutnya masukan kacang tanah yang telah dicincang aduk rata dan biarkan dingin dalam lemari pendingin. Dan sisihkan.
  3. Untuk membuat roti dengan cara menyiapkan satu wadah kemudian masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk aduk hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukan sedikit demi sedikit air es dan telur ayam aduk hingga rata dan uleni hingga kalis.
  5. Tambahkan margarine dan garam dapur aduk rata dan uleni hingga elastis.
  6. Kemudian biarkan selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah kempiskan hingga anginya keluar.
  7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat 15 gram lalu bentuk menjadi bulatan dan biarkan kembali selama 10 menit.
  8. Berikutnya giling adonan menjadi memanjang kemudian beri isian disalah satu sisinya.
  9. Lalu gulung dan letakan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarine. Terus bentuk hingga adonan habis. Biarkan selama kurang lebih 60 menit atau hingga mengembang.
  10. Buat olesan dengan mengaduk rata kuning telur dan susu cair.
  11. Olesi adonan yang telah dibentuk kemudia masukan loyang kedalam oven selama 7 menit atau hingga matang dengan suhu oven 220 derajat.
  12. Jika sudah angkat dan sajikan.

Begitulah ulasan Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Nikmat sebagai menu hidangan cemilan bersama minuman segar dengan keluarga anda tercinta dirumah. Tetap pantingen terus ulasan berbagai aneka resep makanan dan minuman hanya di resepterupdate.com. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

loading...
Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Nikmat | Daiz Supyandi | 4.5