Resep Cara Membuat Serabi Khas Solo Enak

Resep Cara Membuat Serabi Khas Solo Enak – Sajian ini merupakan salah satu panganan tradisional yang cukup terkenal dimata masyarakat Indonesia. Bentuknya bulat memipih dan penyajianya kerap dipadu dengan kuah yang manis. Rasanya sangat enak dan nikmat untuk dihidangkan saat kapan dan dimana saja. Sajian serabi solo juga dihias dengan aneka oping seperti keju, pisang, cokelat, meses dan lain sebagainya. Maka dari itu, peminat sajian serabi solo ini pun lumayan banyak. Dan terkadang kita mengantri di kedai atau toko kue serabi di solo untuk dapat membeli dan menyajikanya. Untuk itu, kami disini akan memberikan resep serta cara membuatnya agar bisa anda gunakan sebagai paduan. Membuatnya sendiri terbilang lumayan gampang dan simpel.Walapun bahan bahn yang digunakan dalam membuatnya cukup banyak. Selebihnya kita akan melihat lebih jelas ulasan detail untuk Resep Cara Membuat Serabi Khas Solo Enak berikut ini.

 

resep-serabi-solo

 

Bahan yang digunakan :

  • 100 gram tepung beras
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 350 ml santan kental
  • 25 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok makan yeast atau fermipan
  • 1/4 sendok teh baking soda
  • daun pandan secukupnya
  • 1/4 sendok makan garam dapur
  • daun pisang secukupnya

Langkah untuk membuat Serabi Solo :

  1. Langkah pertama masukan santan kental dan daun pandang kedalam satu wadah kemudian rebus sampai mendidih.
  2. Angkat dan biarkan hangat dalam suhu ruangan.
  3. Dalam wadah lain ambil 50 ml santan yang telah direbus kemudian tambahkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, fermipan, baking soda dan garam dapur aduk hingga benar – benra rata.
  4. Kemudian masukan sedikit – sedikit sisa santan tadi aduk hingga merata.
  5. Selanjutnya diamkan adonan selam kurang lebih 1 jam atau sampai adonan berbusa.
  6. Sipakan cetakan serabi kemudian pletakan diatas api sedang dan tuangkan 1 sendok sayur adona kedalamnya.
  7. Beri taburan seperti coklat, keju dan seres sesuai keinginan anda.
  8. Berikutnya tutup cetakan dan biarkan sampai serabi matang.
  9. Angkat dan letakan diatas potongan daun pisang yag telah disediakan.
  10. Sajikan selagi hangat.

Demikian untuk Resep Cara Membuat Serabi Khas Solo Enak yang bisa anda gunakan sebagai gambaran dalam membuatnya. Untuk kuah dan toping, anda bisa gunakan dengan bahan yang sesuai dengan selera anda. Ikuti terus ulasan resep makanan dan minuman lainya hanya di resepterupdate.com. Terima kasih dan semoga bermanfaat.

loading...
Resep Cara Membuat Serabi Khas Solo Enak | Daiz Supyandi | 4.5