Resep Kue Lapis Talas Kukus Bogor

Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor NCC -Resep Kue Lapis talas lembut, lapis talas bogor sangkuriang, resep kue lapis talas bogor ncc, lapis talas bogor cibinong, harga lapis talas bogor menjadi jajanan yang tidak bisa ditinggalkan saat berkunjung kekota hujan. Rasanya yang enak dan empuk membuat kue talas ini di faforitkan sebagian besar masyarakat Indonesia. Yang paling utama dan terutama di kotanya sendiri yaitu Bogor. Memang kota yang satu ini selain di juluki dengan kota hujan juga banyak memiliki berbagai macam kulinernya. Dan salah satunya kue yang akan di bahas untuk kali ini yakni Kue Talas. Selain rasanya yang enak, kue talas bogor juga memiliki tekstur yang berlapis dan tambahan parutan keju di bagian atasnya. Sehingga sangat menarik hati pemirsa yang melihatnya. Memang sajian kue talas ini terbilang  sangat laris, malah kita sampai mengantri hanya untuk menikmati kue talas ini. Nah, sebenarnya jika melihat seperti itu, anda juga bisa membuatnya sendiri. Bahkan lebih mudah dan cepat di banding harus mengantri hingga berjam-jam. Untuk bagaimana proses pembuatanya, anda tidak perlu khawatir. Karena kami akan membahas proses pembuatan kue talas ini secara lengkap dan detail.

Bicara mengenai proses pembuatan memang tidak terlalu sulit. Maka dari itu anda lebih cepat dalam menyajikannya untuk keluarga anda. Namun memang ada beberapa tahap dalam membuat kue talas ini.  Dan setiap tahapnya harus di lakukan dengan berurutan. Agar kue talas yang di hasilkan sesuai dengan yang diinginkan. Untuk lebih jelas, silahkan di simak resep pembuatan di bawah ini.

 

 

kue talas bogor

 

Bahan yang dibutuhkan :

  • 125 gram tepung talas
  • 125 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • Telur ayam sebanyak 5 butir
  • Susu bubuk sebanyak 3 sendok makan
  • ½ sendok teh sari pati talas
  • 1 sendok teh baking powder
  • Margarine sebanyak 200 gram yang telah dilelehkan
  • 100 gram butter cream
  • Keju cheddar secukupnya yang telah diparut

Langkah untuk membuat talas bogor :

  1. Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung terigu, tepung talas, sari pati talas, baking powder, dan susu bubuk lalu campurkan hingga rata.
  2. Siapkan satu wadah lagi untuk mengocok telur ayam dan gula pasir, kocok dengan menggunakan mixer hingga adonan memucat dan mengembang.
  3. Tambahkan campuran tepung lalu aduk hingga benar – benar rata.
  4. Masukan margarine yang telah dilelehkan sambil diaduk kembali hingga rata.
  5. Ambil loyang kemudian olesi dengan margarine sampai rata, lalu masukan adonan kedalam loyang tersebut sambil diratakan.
  6. Berikutnya panaskan langseng lalu masukan loyang kedalam langseng dan kukus sampai kue matang.
  7. Bila sudah matang keluarkan loyang dari langseng lalu diamkan dahulu agar dingin.
  8. Pisahkan loyang dan kue selanjutnya oleskan butter cream pada bagian atas adonan yang telah matang.
  9. Terakhir taburkan keju chedder yang telah diparut secukupnya atau sesuai selera anda dan sajikan.

Sebenarnya akan lebih bervariasi jika toping di atas kue talas di ganti dengan bahan cokelat meses ataupun bahan lainya. Demikian pembahasn kali ini mengenai Resep Cara Membuat Kue Talas Lapis Bogor. Jika anda tertarik dengan sajian kue talas lapis bogor ini, silahkan di coba resep dari kami sebagai panduanya. Untuk minumanya anda bisa menyiapkan minuman segar Sangria dari Spanyol, Jus Jeruk, dan Lemonade Semoga bermanfaat

Incoming search terms:

loading...
Resep Kue Lapis Talas Kukus Bogor | Daiz Supyandi | 4.5