Resep Cara Membuat Kue Sus Vla Vanila Enak

Advertisement

Resep Membuat Kue Sus Vla Vanila Enak – Resep kue sus isi vla, resep kue sus goreng, resep kue sus kering, resep kue sus coklat, resep kue sus ncc, tips membuat kue sus, cara membuat kue sus kukus, resep kue sus isi vla lembut. merupakan variasi kue sus natal. Kue sus merupakan suatu panganan yang memiliki bentuk bulat lonjong berongga dengan tambahan isi. Tambahan isinya sendiri cukup beragam, namun yang lebih umum menggunakan vla vanila sebagai bahan isianya. Kue ini sangat populer dan sudah mendunia. Dan rasanyapun sangat enak dan nikmat untuk dinikmati. Kue ini cocok untuk disajikan kala sedang santai dengan minuman pendamping seperti Jus Jeruk atau Jus Strawberry. Di samping itu, kue ini juga kerap dijadikan sebagai menu hidangan pada saat acara acara rumahan seperti walimahan, arisan dan acara lainya. Buat anda yang ingin tahu bagai cara membuat dan resepnya bisa langsung simak ulasan resepterupdate.com mengenai Cara Bikin Kue Sus Vla Vanila Enak berikut ini.

resep-kue-sus-isi-vla

Bahan yang digunakan untuk membuat kulit sus :

  • margarin 125 gram
  • terigu 150 gram
  • air 220 ml
  • Telur 3 butir buat yang besar dan telur 4 buat yang kecil

Bahan yang digunakan untuk membuat vla vanilla :

  • tepung maizena 60 gram
  • gula pasir 150 gram
  • margarin 1 sendok makan
  • tepung custard sebanayk 1 sdm (opsional)
  • kuning telur 2 buah
  • susu UHT 650 ml
  • Vanila bubuk dan juga garam siapkan secukupnya

Cara untuk membuat kulit sus :

  1. Rebus air bersama margarin sembari diaduk sampai mendidih.
  2. Berikutnya masukkan tepung terigu dan aduk rata dengan solet kayu sampai kalis dan juga mudah untuk dibentuk.
  3. Diamkan sejenak sampai adem/ dingin kemudian aduk dengan mixer sampai merata sebentar saja. Gunakan kecepatan rendah untuk mengaduknya.
  4. Masukkan juga telur satu demi satu sembari diaduk rata. Saat terakhir memasukan telur langsung naikan kecepatan mengaduknya.
  5. Pastikan sampai kental dan padat saat akan dituangkan. Jika belum padat dan kental sebaiknya aduk kembali dengan mixer.
  6. Masukkan adonan kedalam plastik piping bag dengan spuit bulat.
  7. Semprotkan adonan kulit kue sus pada loyang yang telah diolesi dan dialas kertas bakar.
  8. Panggang dengan suhu sekitar 180 derajat celcius hingga matang.

Cara membuat isian vla vanilla :

  1. Campurkan kuning telur dan juga susu dalam mangkuk sembari diaduk hingga rata.
  2. Berikutnya tambahkan maizena dan aduk kembali sampai merata.
  3. Aduk perlahan-lahan hingga kuning telur tercampur rata. Anda bisa menggunakan whisk untuk mengaduknya hingga adonan benar-benar tercampur rata. Sisihkan.
  4. Masak sisa susu bersama tepung custard sambil diaduk rata sampai susu berbuih.
  5. Berikutnya tambahkan campuran kuning telur yang tadi disisihkan. Aduk lepas sampai halus.
  6. Masak kembali adonan vla sampai meletup letup. Masukkan juga margarin dan aduk sampai tercampur rata.
  7. Masukkan bahan isi vla vanila kedalam plastik piping bag (segitiga).

( Untuk penyajianya, sobek kulit sus dengan gunting atau lainya kemudian semprotkan vla vanila kemudian tutup dengan kulit sus)

Selesai deh, nikmatilah kue sus vla vanila bersama keluarga anda tercinta dengan ditemani minuman segar. Seperti itu proses pembuatan dan langkah demi langkah dalam Resep Cara Membuat Kue Sus Fla Vanila Enak. Untuk isian, anda bisa gnakan sesuai selera. Jadi tidak selalu menggunakan bahan vla untuk isian kue sus. Bisa dengan butter cream, selai buah, cokelat dan lain sebagainya. Selamat mencoba.

Advertisement
Resep Cara Membuat Kue Sus Vla Vanila Enak | Eka | 4.5