Cara Membuat Kue Semprong Wijen Enak

Advertisement

Resep Kue Semprong Wijen Renyah Enak Mudah dan Sederhana – Ada berbagai macan jenis kue tradisional yang mungkin belum kita coba, salah satunya adalah kue semprong. Kue semprong termasuk panganan sejenis kue kering yang memiliki tekstur renyah. Kue ini juga memiliki berbagai varian seperti resep kue semprong tepung terigu, resep kue semprong ubi ungu, resep kue semprong ncc, resep kue semprong keju, resep kue semprong egg roll dan satu lagi yang akan kami bahas adalah resep kue semprong wijen. Untuk wijen yang digunakan, anda bisa menggunaka wijen hitam atau jenis lainya yang tentu akan membuat rasanya lebih nikmat.

Untuk cara buat kue semprong wijen, pada dasarnya hampir sama dengan cara membuat kue semprong pada umumnya, namun memang untuk pembuatan kue semprong wijen iini selain bahan baku yang digunakan berbeda, proses pembuatan adonan kue juga lebih berbeda. Untuk itu yuk kita lihat info resep cara bikin kue semprong wijen dibawah ini.

cara-bikin-kue-semprong

Bahan kue semprong :

  • 200 ml santan kelapa
  • 3 butir telur ayam
  • 250 gr tepung beras
  • gula halus 165 gr
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • tepung sagu 50 gr
  • margarine 60 gr kemudian dilelehkan
  • wijen 50 gr

Cara Bikin Kue Semprong :

  1. Pertama silahkan anda campurkan telur ayam dan gula pasir kemudian anda kocok hingga mengental.
  2. Langkah kedua silahkan masukkan campuran tepung beras dan juga tepung sagu sembari diayak. Aduk hingga merata.
  3. Setelah itu silahkan anda tuang margarin serta santan pada adonan sembari diolah sampai merata.
  4. Berikutnya masukan wijen serta garam setelah itu aduk lag sampai merata.
  5. Siapkan cetakkan khusus kue semprong dan panaskan, setelah itu tuang adonan secukupnya kue semprong kedalam cetakkan tersebut.
  6. Berikutnya tangkupkan cetakkan sembari dibolak balik sampai mau matang.
  7. Kemudian buka cetakkan kue semprong lalu gulung kue mumpung masih panas.
  8. Biarkan sampai dingin dan masukan kue semprong pada toples.

Nah, untuk proses pembuatan kue semprong ini memang harus dengan cetakkan khusus agar lebih gampang dalam pembentukan kue. Sekian untuk bahasan resep kue semprong enak yang kami share. Semoga bermanfaat.

Resep lainnya:

Advertisement
Cara Membuat Kue Semprong Wijen Enak | Eka | 4.5