Cara Bikin Es Sekoteng Segar Nikmat

Advertisement

Cara Bikin Es Sekoteng Segar NikmatSajian yang akan kami bahas kali ini memang sudah terkenal di beberapa daerah, khususnya di pulai jawa. Yapz, di jawa tengah lah sajin es sekoteng ini berhasil di buat. Sebenarnya sekoteng ini bukan cuma di buat menjadi lebih dingin dengan paduan es. Melainkan bisa di buat menjadi lebih hangat sehingga dapat di sajikan kala sedang musim hujan dan juga musim panas atau kemarau. O, iya sajian es sekoteng juga sangat cocok untuk di jadikan hidangan saat berbuka puasa. Untuk mendapatkanya, memang terbilang amat mudah. Karena banyak pedagang es sekoteng yang berkeliaran di jalanan. Jadi tidak membuat anda kerepotan untuk menyajikan es sekoteng ini. Nah, di samping mudah di dapatkan, es sekoteng juga cukup mudah untuk di buat.

Untuk proses pembuatannya memang terbilang cukup mudah dan praktis. Jadi anda bisa membuat es sekoteng tanpa harus mencarinya. Pembuatanya di racik menggunakan beberapa bahan pilihan dan mudah untuk di dapatkan. Karena banyak tersedia di pasar-pasar atau pusat perbelanjaan lainya. Mengenai proses pembuatan es sekoteng, anda bisa lihat di bawah ini.

 

es sekoteng

 

Bahan yang harus disediakan :

  • Sekoteng merah atau hijau sebanyak 100 gram sesuai yang anda inginkan
  • Alpukat sebanyak 1 buah
  • Kolang kaling sebanyak 75 gram yang telah dipotong menjadi 3 bagian
  • Kelapa muda sebanyak 1 buah yang telah diserut
  • Gula batu sebanyak 200 ml yang telah dicairkan
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu secukupnya yang telah diserut

Langkah untuk membuat es sekoteng :

  1. Langkah pertama siapkan terlebih dahulu bahanya seperti buah alpukat kerok dahulu.
  2. Kemudian kolang kaling potong – potong dahulu menjadi 3 bagian atau sesuai dengan yang anda inginkan.
  3. Selanjutnya kupas kelapa muda dan serut bagian dagingnya.
  4. Berikutnya cairkan terlebih dahulu gula batu.
  5. Jika semuanya telah siap, ambil gelas saji lalu masukan alpukat yang telah dikerok, kolang kaling yang telah dipotong – potong, kelapa muda yang telah diserut, dan sekoteng.
  6. Setelah itu masukan pula es batu yang telah diserut secukupnya lalu kucurkan gula batu yang telah dicairkan dan kucuri pula dengan susu kental manis secukupnya.
  7. Es sekoteng siap untuk dinikmati.

Untuk bahan yang di gunakan, anda bisa menambahkan buah strawberry, buah melon dan lainya agar lebih bervariasi. Nah, jika menambahkan beberapa buah tersebut, jangan lupa untuk mengirisnya secara tipis-tipis. Sekian Cara Bikin Es Sekoteng Segar Nikmat yang patut di coba. Selamat mencoba dan semoga Menu Ramadhan ini bermanfaat.

Resep lainnya:

Advertisement
Cara Bikin Es Sekoteng Segar Nikmat | Eka | 4.5